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CMJS 型厨房设备自动灭火装置如何配置?一、设计说明 设备的规格要结合产品灭火剂充装量、灭火剂管路喷嘴数量、被保护的油锅直径、厨具位置及距离来确定。 1、CMJS9-1型(单瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量 9 L,保护范围为 9 个单元,每个单元保护1个直径600mm油炸锅(炒锅)或直径400mmx400mm烟道口1个。 2、CMJS18-2型(双瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量18 L,保护范围为18个单元,每个单元保护1个直径600mm油炸锅(炒锅)或直径400mm×400mm烟道口1个。 注:保护单元减少时,不再增减灭火剂充装量。 3、对准每个火眼和排烟口各安装1套雾化喷嘴,如油锅直径大于600mm—800mm,每个火眼需安装2套雾化喷嘴(每个喷嘴保护面积为0.28㎡),油锅直径大于800mm—1500mm需安装3套雾化喷嘴。 4、每个火眼上方安装1套感温装置(动作温度183℃±5)。 5、在距灶台通道明显位置垂直高度1.4米处安装手动启动器1套。
二、产品安装的预留条件 设备需要在【实墙】悬挂,远离蒸箱、烤箱、汤炉。箱体正前方无遮挡,可开关箱门。 1、预留空间 (1)CMJS9-1型(单瓶组)高600x宽470x厚200 MM ; (2)CMJS18-2型(双瓶组)高600x宽690x厚200MM; (3)箱体顶部距吊顶30公分以上; (4)箱体底部距地面1.5-1.7米之间、顶部距吊顶30公分以上,并距离燃气管道50公分以上。 2、预留水源 离本灭火装置控制箱一米之内,预留24小时常开水源、在箱体上方,直径为15mm(DN15/4分)的水阀。 3、预留电源 离本灭火装置控制箱一米之内,预留24小时常开电源,预留220V、10W常用五孔电源插座。 4、安装背景 厨房油烟网罩及灶台灶具、燃气,安装固定完毕后,厨自灭设备方可施工安装。 备注:设备可输出信号至消防中控室。我方不负责模块的连接,安装时会将信号线留出,由甲方自行接入。
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