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CMJS 型厨房设备自动灭火装置如何配置?

一、设计说明

设备的规格要结合产品灭火剂充装量、灭火剂管路喷嘴数量、被保护的油锅直径、厨具位置及距离来确定。

1、CMJS9-1型(单瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量 9 L,保护范围为 9 个单元,每个单元保护1个直径600mm油炸锅(炒锅)或直径400mmx400mm烟道口1个。   

2、CMJS18-2型(双瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量18 L,保护范围为18个单元,每个单元保护1个直径600mm油炸锅(炒锅)或直径400mm×400mm烟道口1个。

注:保护单元减少时,不再增减灭火剂充装量。

3、对准每个火眼和排烟口各安装1套雾化喷嘴,如油锅直径大于600mm—800mm,每个火眼需安装2套雾化喷嘴(每个喷嘴保护面积为0.28㎡),油锅直径大于800mm—1500mm需安装3套雾化喷嘴。

4、每个火眼上方安装1套感温装置(动作温度183℃±5)。

5、在距灶台通道明显位置垂直高度1.4米处安装手动启动器1套。

二、产品安装的预留条件

设备需要在【实墙】悬挂,远离蒸箱、烤箱、汤炉。箱体正前方无遮挡,可开关箱门。

1、预留空间

(1)CMJS9-1型(单瓶组)高600x宽470x厚200 MM ;

(2)CMJS18-2型(双瓶组)高600x宽690x厚200MM;

(3)箱体顶部距吊顶30公分以上;

(4)箱体底部距地面1.5-1.7米之间、顶部距吊顶30公分以上,并距离燃气管道50公分以上。

2、预留水源

离本灭火装置控制箱一米之内,预留24小时常开水源、在箱体上方,直径为15mm(DN15/4分)的水阀。

3、预留电源

离本灭火装置控制箱一米之内,预留24小时常开电源,预留220V、10W常用五孔电源插座。

4、安装背景

厨房油烟网罩及灶台灶具、燃气,安装固定完毕后,厨自灭设备方可施工安装。

备注:设备可输出信号至消防中控室。我方不负责模块的连接,安装时会将信号线留出,由甲方自行接入。

中置天龙品牌厨房自动灭火设备,经3C消防产品认证,是单位食堂、餐饮商户的**选择之一。北京中置天龙科技发展有限公司拥有强大的安装设计团队及售后团队,加之优秀的产品,为您的厨房消防安全保驾护航。

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